Опрокидывание
Наклонный манипулятор наклоняет форму на 90°.
Опрокидывание
Наклонный манипулятор наклоняет форму на 90°. Манипулятор открывает форму и удаляет корпус формы, так что массив остается на одной стороне формы / платформе для резки. Эта система наклона зарекомендовала себя как самый безопасный метод наклона массива в вертикальное положение резки, так как торт остается на стороне платформы / формы для процесса резки.
Такой способ обработки обеспечивает оптимальную эффективность потребления сырья благодаря низким механическим нагрузкам на продукт на стадии "зеленого" производства и снижает риск образования трещин и повреждения продукта.
Process control and plant automation
The entire production process is controlled by modern automation systems…
Unloading and packing
After the autoclaving is completed, the cakes are destacked and un-loaded from the cooking frames.
Autoclaving
In the autoclaves the cakes are cured for ca. 10–12 hours at a temperature of 190° C with saturated steam at a pressure of 12 bar.
Tilting back and green separation
The HESS AAC SYSTEMS plants have combined the advantages of the tilt-cake and flat-cake system.
Cutting
The cake is cut with high-precision cutting machines.
